セ・サ・ミ フォト日記

【種まき・３週間目】＝家庭用プランター＝

発芽率１００％でビックリ。
あわてて間引き。
畑に播くときはこんな無駄なことをし
てはいけませんよ。
１５センチ間隔に３粒づつ播き、
軽く土をかぶせましょう。

発芽率をよくするコツは、播く前日に
種を一晩、水に漬けておくことです。

ちなみにこの間引いたゴマ菜は
さっとゆがいて＜ゴマ卵＞でさっと
【卵とじ】にして食べました。

さわやかな苦みがたまりません。
うーーん、究極のゴマレシピ！！