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▼12月のクイズ
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【第１問】
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ごまやん隊の新規ゴマ栽培地開拓はまだまだ続いていま
す。喜界島の栽培につづいて徳之島でも２００６年から
開始します。さてこの島は、年中開催されているあるこ
とで有名です。なんでしょう？
★セサミ日記 2005年11月１6日を見てね！
▼女相撲
▼ビーチバレー
▼島縦断綱引き
▼闘牛
▼鯨釣り
▼島一周マラソン
▼島唄グランプリ
▼蹴鞠
▼ウィンドサーフィン
▼ダンシングオールナイト
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【答】
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闘牛
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【第2問】
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ごまやん隊は長崎の胡麻畑の帰りに＜波佐見焼＞の窯元
に立ち寄りました。ここでできた茶碗は、江戸時代に大
阪摂津・淀川をいきかう舟の飲み食いにつかわれた日常
雑器でした。さて、今は骨董マニアも入手困難なこの茶
碗類はなんと呼ばれているでしょうか？
（ごまやん大象の第３歌集のタイトルでもあります）
★セサミ日記 平成１７年１１月７日をチェック！
▼すんころく
▼ぴんぽんぱん
▼よゆわんわ
▼おいどかゆい
▼くらわんか
▼ぱちもん
▼あんぽんたん
▼けいとくちん
▼おいわいやす
▼しょんずい
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【答】
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くらわんか
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［12月の当選者]
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▼11月のクイズ
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【第１問】
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健康雑誌に氾濫するキーワードで今、一番注目されているのは
【アンチ・エイジング】と【デトックス】。
ゴマは若返り効果あり、ということで＜アンチ・エイジング＞の代表選手。
もう一方の＜デトックス効果＞といえば『発酵胡麻』がズバリその目的に
製造された食品です。
デトックス：さて日本語でいえば・・・
★セサミ日記 2005年１１月１日を見てね！
▼老化防止
▼花粉症
▼無呼吸症候群
▼解毒
▼糖尿病
▼膝裏刺激
▼頻尿症
▼回春
▼骨そしょう症
▼肥満解消
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【答】
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解毒
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【第2問】
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日本テレビ『ナイナイサイズ』（１０／２２）で和田萬の契約栽培
しているゴマ畑が紹介されました。
さて、番組司会のナインティナインの漫才コンビは、大阪の高校で
あるスポーツ部の先輩後輩の関係です。
え〜〜と、どんな？
★ナインティナインの略歴、ナイナイ内緒やで・・・。
▼水球
▼けんけん
▼モンゴル相撲
▼ポロ
▼あっちむいて、ほい
▼ビーチバレーボール
▼キックボクシング
▼サッカー
▼円盤投げ
▼スマートボール
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【答】
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サッカー
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［1１月の当選者]
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▼10月のクイズ
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【第１問】
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ごまやんスタッフは毎年恒例のトルコ出張にいってきました。
契約栽培をしているのは地中海沿岸の畑です。
トルコ国内でも勿論、ごまをよく食べますが、
＜ごまペースト＞のことを何とよぶのでしょう？
★セサミ日記 2005年９月１７日を見てね！
▼マハラジャ
▼ハマム
▼カスバ
▼カトリーヌ
▼タヒーナ
▼ハーレム
▼マホメット
▼メシア
▼ラマダン
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【答】
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タヒーナ
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【第2問】
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わだまんでは『竹炭ふりかけ』『納豆ふりかけ』に
竹炭を配合しています。
ごまやんチームでは、その竹炭を自分たちで作っています。
さて、その炭焼き窯はどこにあるでしょうか？
★セサミ日記 2005年９月１０日を見てね！
▼富士山
▼信楽
▼喜界島
▼地中海
▼高野山
▼阿寒湖
▼比叡山
▼恐山
▼茶臼山
▼鳥海山
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【答】
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高野山
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［10月の当選者]
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▼９月のクイズ
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【第１問】
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８／２１「あるある大辞典」で大注目の
【ゴマリグナン】健康パワー。
老化や生活習慣病の原因となる
悪い物質を除去してくれる働きが
あるからですが、さてこの悪玉野郎は
なんといわれるものでしょうか？
★こだわりアカデミー＜医学＞でチェック。
▼グリコーゲン
▼アルツハイマー
▼活性酸素
▼イソフラボン
▼うらさびしい
▼アドレナリン
▼粘性酸素
▼不肝症
▼ネフローゼ
▼レッツラゴン
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【答】
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活性酸素
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【第2問】
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ごまやんチームはこの夏休み、富士山登山をしてきました。
富士山頂において、ある施設が７／１０〜８／２０の期間限定で
設置され、それを利用する目的がありました。
さて、その施設は何でしょう？
★セサミ日記 2005年８月１３日を見てね！
▼気象予報士取得講座
▼自衛隊訓練所
▼成人病センター
▼ノバ山頂留学
▼蹴鞠愛好会
▼飯盒炊さん料理教室
▼移動動物園
▼山頂郵便局
▼少年合唱団
▼悦楽園園丁養成所
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【答】
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山頂郵便局
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［９月の当選者]
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▼８月のクイズ
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【第１問】
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和田萬では、国産のゴマ栽培に力をいれております。
地域では、１５以上のエリア。１００件以上の農家の方々の
ご協力をお願いして全国を飛び回っています。
さて、２００５年はじめて＜奥出雲＞地域でゴマ栽培に挑
戦してもらうことになったので、７／１９に訪問してきまし
た。そこで、古くから伝わる伝統芸能を見るチャンスがあり、
とても感動しました。
その無形民族文化財はなんでしょう？
※セサミ日記 ２００５年７月１９日分の日記がヒント
▼出雲のどじょうすくい
▼鞍馬の火祭
▼花菱アチャコのあじゃぱぁ
▼岸和田の喧嘩だんじり
▼槻の屋神楽
▼御田植神事
▼鐘楼流し
▼黒川能
▼岡八郎の奥目栓抜き
▼研辰の討たれ
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【答】
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槻の屋神楽
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【第2問】
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国産ゴマといえば、和田萬が【ごまやん倶楽部】まで結成して
栽培面積をひろげているのが、＜喜界島＞。
さて、ゴマ栽培は刈り取りの後、莢や枝をとばして、きれいに
選別するのに、ある道具をつかいます、
それはなんという名前でしょうか？
喜界島での作業シーンがありますので、まずはみてくださいね。
▼玄能
▼ごんべえ
▼唐箕
▼砧
▼猪脅し
▼雪隠
▼茣蓙
▼篩い通し
▼ちょうな
▼曲尺
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【答】
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唐箕
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［８月の当選者]
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▼７月のクイズ
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【第１問】
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ダイエットでは【スキムミルクヨーグルト】
が注目されています。
さて、【スキムミルク＋コラーゲン】で女性の
リピート率ナンバー１のわだまん製品は次の
どれでしょう？
※セサミ日記 ２００５年６月１８日分の日記がヒント！
▼美白ごま
▼春のめざめ
▼夢の浮き橋
▼セサミ・モナリザ
▼けつねうろんてわてのことでっか
▼クレオパトラの悩み
▼すっぴん小町
▼４２歳からの黒っ八
▼西太后の呪い
▼大阪ごまあえ
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【答】
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セサミモナリザ
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【第2問】
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６月はゴマ栽培で国産の畑を走り回っています。
熊本でもたくさんの農家の協力をいただいています。
熊本といえば、桜肉（馬肉）がおいしいですね。
とくに白い脂身でコラーゲンとゼラチンがたっぷりな
部位をなんというでしょう？
※セサミ日記 ２００５年６月２３日分の日記がヒント！
▼ふくらはぎ
▼ハルウララ
▼霜降り
▼土ふまず
▼おのみ
▼たてがみ
▼シンザン
▼中肉中背
▼ひずめ
▼三段腹
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【答】
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たてがみ
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［７月の当選者]
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▼６月のクイズ
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【第１問】
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５月に和田萬では編集協力の形で
＜ごまのレシピ本＞をだしました。
さて、この本のタイトルは？
▼ごまのデイリーレシピ
▼萬歳香味・ごま百歳
▼ごまでからだ美人
▼ごまだから美人になれる
▼くさいはうまい
▼うまいごまはどこにある？
▼ゴマスーパー健康法
▼ごまかし上手はお料理上手
▼美しい肌のごまメニュー
▼百年ごま屋のレシピ本
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【答】
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ごまでからだ美人
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【第2問】
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胡麻をつかった料理を＜・・・焼＞＜・・・仕立て＞
という言い方をします。
次の中から正解を選んでください。
※セサミ日記 ２００５年５月２６日分の日記がヒント！
▼業平好み
▼世阿弥仕立て
▼利休焼
▼土佐つくり
▼小町焼
▼空海仕立て
▼柚庵焼
▼楊貴妃好み
▼縄文仕立て
▼義経つくり
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【答】
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利久焼
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［６月の当選者]
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▼５月のクイズ
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【第１問】
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国産ゴマの種まきシーズンがやってきました。
南国『喜界島』では【ごまやん倶楽部】を結成
して栽培に力をいれています。
さて、この島に一番近い島は次のどれでしょう？
▼八丈島
▼心中天網島
▼イースター島
▼利尻島
▼女護が島
▼硫黄島
▼中之島ブルース
▼奄美大島
▼霧島親方
▼江島生島
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【答】
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奄美大島
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【第2問】
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ゴマ栽培日本一の喜界島では、ある野生の花が群生しています。
すぐ南の沖永良部島のものが有名で永良部○○として島歌にも
歌われ、島を代表する特産品でもあります。
さてその甘い香りを放つ花の名前は？
※セサミ日記 ２００５年４月２３日分の日記がヒント！
▼蒲公英
▼辛夷
▼鬱金
▼茴香
▼百合
▼石榴
▼吾亦紅
▼辣韮
▼男郎花
▼躑躅
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【答】
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百合
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［５月の当選者]
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▼４月のクイズ
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【第１問】
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３月２３日、毎日放送において【大阪１００年の老舗ごま屋】として
和田萬が紹介されました。
その番組の最後に登場した『ごまやん石鹸』が非常に注目されています。
ゴマをつかったエステとしては、５０００年にもおよぶ
インドの民間治療が世界中で認知されています。
さて、このインドにつたわる美容医学、エステ術はなんと
呼ばれているでしょうか？
▼ホワイトナイト
▼どろんこ美容
▼アーユルヴェーダー
▼ファスティングダイエット
▼アーユ・ア・フィッシュ
▼ハーブキムチ
▼焦土作戦
▼サプリエステ
▼ゴールドフィラメント
▼真珠湾攻撃
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【答】
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アーユルヴェーダー
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【第2問】
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３月にセブンイレブン限定販売された【黒胡麻】の
お菓子が話題になっています。
さて、この強力定番のお菓子は何でしょう？
▼三星食品＝テイカロキャンデー
▼三河屋＝えび満月
▼大阪前田製菓＝チチボーロ
▼パイン製菓＝パイン飴
▼森永＝小枝
▼ネスレ＝キットカット
▼グリコ＝ポッキィ
▼湖池屋＝カラムーチョ
▼前田製菓＝あたり前田のクラッカー
▼中野＝都こんぶ
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【答】
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グリコ＝ポッキィ
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［４月の当選者]
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▼３月のクイズ
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【第１問】
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＜発酵＞や＜酵素＞が注目され、わだまんの『発酵ごま』も
大ブレイク中。キーワードとなる【プロバイオティクス】とは
どういう働きのある微生物のことでしょう？
▼アレルギー涙目が潤んだ瞳にみえる
▼ボケ防止になる
▼爪の伸びるのがおそくなる
▼へそのごまがたまらない
▼腸内細菌のバランスを改善し、腸の調子がよくなる
▼開脚前転ができるようになる
▼脂肪肝が一日で回復する
▼人前でも赤面しなくなる
▼鼻毛の脱毛がなくなる
▼土踏まずの形がすっきりとなる |
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【答】
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腸内細菌のバランスを改善し、腸の調子がよくなる
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【第2問】
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ごまやんスタッフは２月に南米４カ国へゴマ買い付けに
いってきました。どこも日本食ブームで、寿司の裏巻き
にたっぷり胡麻をふりかけたメニューは必ずあります。
さて、ペルーではこの巻きずしにどういう名前がつけら
れているでしょうか？
▼マチュピチュ巻き
▼カーニバルサンド
▼イグアスロール
▼インカ巻き
▼悪魔ののどぶえ
▼イパネマ腰巻き
▼カリフォルニアロール
▼ブエノスアイレス巻き
▼ナスカの地上巻き
▼サンパウロ寿司
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【答】
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インカ巻き
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［３月の当選者]
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▼２月のクイズ
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【第１問】
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１月２０日放映『どっちの料理ショー』の【特選素材】で
和田萬の＜発芽・黒ごまペースト＞が紹介されました。
この原料は、世界最高品質の黒ごまです。
中国・湛江地区で産出されるこの黒ごまは、その艶やかな黒色を
褒め称えて一般には○○ごまの名でよばれています。
さて次のどれでしょう？
▼からす胡麻
▼お歯黒ごま
▼イカスミ胡麻
▼暗闇ごま
▼黒髪ごま
▼碁石ごま
▼ビロード胡麻
▼腹黒ごま
▼竹炭ごま
▼キャビアごま |
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【答】
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ビロード胡麻
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【第2問】
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和田萬の胡麻料理専門店＜世沙弥＞で
日本経済新聞の電子ネット【生活グルメ】の新年会が開かれました。
連載されていた『偏食アカデミー』の野瀬泰申編集委員が主催している
この食文化研究会の名称はなんというでしょう？
▼食の鉄人・それは私です
▼どっちもどっちの料理ショー
▼食の方言大辞典
▼遠くで食べたい
▼食人二十面相
▼鉄板焼きアトム
▼食べ物新日本奇行
▼すっぱ辛アベニュー
▼にっぽんミシュランランキング
▼食べる花丸金曜日
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【答】
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食べ物新日本奇行
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［２月の当選者]
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▼１月のクイズ
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【第１問】
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【新年１月２０日放映『どっちの料理ショー』の【特選素材】に
和田萬の＜発芽・黒ごまペースト＞が登場します。
使われる料理は＜担々麺＞です。
さて、担々麺は中華料理のなかでも、ある特定地域の
代表料理を日本独特にアレンジしたものです。
さて、何料理でしょう？
▼北京料理
▼景徳鎮料理
▼広東料理
▼魯迅料理
▼天安門料理
▼四川料理
▼毛沢東料理
▼上海料理
▼西太后料理
▼満州料理
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【答】
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四川料理
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【第2問】
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和田萬の【金ごま飴】は大阪老舗の豊下製菓でつくって
もらっています。
豊下製菓では【なにわ伝統野菜飴】を製造して話題に
なっています。
さて次の野菜のなかで、なにわ伝統野菜でないものは
どれでしょう？
▼勝間南瓜
▼毛馬胡瓜
▼天王寺蕪
▼泉州水茄子
▼吹田慈姑
▼金時人参
▼田辺大根
▼三島独活
▼天満宮前大根
▼万願寺唐辛子
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【答】
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万願寺唐辛子
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［１月の当選者]
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