食の都、大阪天満で胡麻をすり続けて100余年。ごま屋のおすすめ料理をご紹介

ごまレシピ

ごまかさずに、おいしく簡単クッキングの
秘密がここに。

ごま薬膳 セッセッセサミ

ごま栽培(国産)

種まきから刈り取りまで、農家と一緒に取り組んでいます。和田萬の国内契約農家でのごま栽培の様子をお届けします。

ごまの本

ごまの読み物集めました。そしてごまをおいしくたべましょう。

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和田萬の考えかた

難しいことは考えてません。ごまのことだけ。
今日も土を、さわってます。
今日も ごまを焙煎してます。

ごまを育てたい

あなたもごまを育ててみませんか?
プランターひとつに土、肥料があれば誰でも簡単にできちゃいます。みなさんで「ゴマトモ」の輪を 広げましょう!

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お客様と和田萬を結ぶ架け橋として、和田萬
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できるだけ多くのみなさんとつながって、いいことがどんどん膨らんでいきますように!

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ごまの栄養

ごまの栄養が科学的に解明されたのは最近のこと。今ではみんな知ってる“セサミン”だけじゃなく、ごまにはいろんな栄養がぎゅっとつまっているんです。

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伝統料理と歴史

ごまの原産国は日本?いえいえ実は、6000年も前にアフリカのサバンナ地帯でうまれたもの。 ごまの来た道や世界の伝統料理などを知り、今まで以上にごまをおいしくいただきましょう!

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ごまの産地

日本の食文化の中で大事な存在のごま。でも日本のごまの自給率って知っていますか?そんな情報がぎっしりつまったページです。 とくとご覧あれ!

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ごまの基礎知識

たくさん種類のあるごまの世界。このページをご覧いただき、ご自分のお気に入りのマイごまをみつけてみてください。

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有機ごま

和田萬の有機ごまは安全・安心。有機ごまの情報満載です。