4/23発売のあまから手帖5月号に掲載されました。メイドイン関西の味再見「イッポン！」のコーナーで『有機白ごま油』を特集です。有機ごま油がどのようにして出来上がっていくか、どんな思いを込めてつくっているか、丁寧に記事にしていただきました。