「お粥はちょっと物足りない」——そんなときこそ、和田萬の黒胡麻を。

たったそれだけで、黒胡麻ならではの豊かな香ばしさとコクが加わり、シンプルなお粥がぐっと味わい深い一杯に変わります。

やさしい味わいのお粥だからこそ、黒胡麻の香りや風味が引き立つのもポイント。噛むたびに感じる胡麻の香ばしさがアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。

白粥にはもちろん、卵粥や中華粥、鶏粥などに加えるのもおすすめ。仕上げに黒胡麻をふりかけるだけなので、忙しい朝の朝食や、いつものお粥を少しアレンジしたいときにも手軽に取り入れられます。

さらに胡麻の風味を楽しみたいなら、黒胡麻に胡麻油をほんの少しプラス。香りとコクが重なって、いつものお粥がひと味違う一品に。

レシピ材料／調味料　4人分

黒ごまがゆの作り方

1. ご飯は水洗いしてぬめりを取り、ざるで水気を切ります。
2. 鍋にご飯と水を入れて、弱火で10分ほど煮ます。
3. 黒ごまペーストに、②の水分を入れて、よく溶きまぜたら鍋に戻し入れます。 美味しくなる秘密 和田萬の黒ごまペーストをチェックする →
4. ご飯と黒ごまペーストがなじむようさらに2分ほど煮て、塩で味を調えます。
5. 器に盛って、松の実を散らします。

今回おかゆの簡単アレンジレシピに使用した商品