のこと

普段何気なく口にしている「ごま」ですが、実は国産ごまの自給率は0.1%未満。
原産地はアフリカなんですよ。私たちが日常的に食べるごまのこと、もっと知ってみませんか?

国産ごまについて

自給率0.1%未満。日本の食文化に欠かせない「ごま」ですが、貴重な1粒なのです。
どんな場所で栽培されているのでしょうか。

ごま畑オーナー制度

和田萬では奈良県葛城市に、自社のごま畑があり、ごまを愛する人たちと一緒に種をまき、収穫をしています。
みなさんも一員になりませんか?

有機ごまについて

農薬や化学肥料を使わずに育てられたごまは、安全だけでなく、それはそれは美味しいのです。

ごまの基礎知識・産地

ごまの原産はどこ?白ごま・黒ごま・金ごまって?どのようにして製造しているの?
ごまの一般的なことをご説明します。

ごまの栄養

ごまは「栄養の王様」と呼ばれるほど、多種多様な栄養が豊富です。有名なのはセサミンですね。
どれだけ食べたらいいのでしょう?